Mic făcut în casă – 30 lei

cartofi în straturi prăjiți, muștar franțuzesc, salată de ridichi
Conține: lapte, țelină, muștar, sulfiți.
50/50/15 g (115 g) · 257 kcal · P 9,8 · Gr 17,4 · GS 5 · Gl 15,6 · Z 0,8 · S <3

Crochete – 35 lei

cu pulpă de rață confiată, maioneză cu portocale, Grana Padano, lăstari de ridichi
Conține: gluten, ouă, lapte.
100/20/10 g (130 g) · 419 kcal · P 17,5 · Gr 30,8 · GS 6,8 · Gl 18 · Z 1,8 · S <3

Platou cu tartinabile pentru 2 persoane – 89 lei

salată de vinete, zacuscă de casă, fasole bătută, pastă de jumări
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Rosé, la pahar · Maci, la sticlă
CĂMARA D.O.R. tartinabilele le poți lua și acasă, la borcan
Conține: ouă, lapte, muștar.
100/100/100/100 g (400 g) · 850 kcal · P 27 · Gr 69 · GS 18,3 · Gl 31 · Z 11,5 · S <3

Mămăligă coaptă – 57 lei

caș afumat prăjit, salsa de ardei copți, sos de leurdă
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Sauvignon Blanc, la pahar · Imperfect Alb, la sticlă
Conține: gluten, lapte.
150/50/20/30 g (250 g) · 477 kcal · P 14,8 · Gr 34,4 · GS 14 · Gl 27,2 · Z 1,9 · S <3

Clătită cu hribi și cașcaval – 63 lei

piept de rață afumat, cremă de brânză
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Rosé, la pahar · Dealu’ Negru Pinot Noir, la sticlă
Conține: gluten, ouă, lapte.
200/50/20 g (270 g) · 600 kcal · P 32,2 · Gr 33,6 · GS 17,4 · Gl 41 · Z 6,8 · S <3

Tartar de vită – 88 lei

maioneză cu hrean, gălbenuș de ou maturat, mix de salată, chipsuri de cartofi
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Sparkling, la pahar · Carassia Rosé, la sticlă
Conține: gluten, ouă, pește, soia, lapte, țelină, muștar, sulfiți.
150/10/10/100 g (270 g) · 635 kcal · P 37,9 · Gr 39,9 · GS 7,4 · Gl 33,7 · Z 1 · S <3

Ciorbă cu afumătură și tarhon – 37 lei

carne de porc afumată, legume, ou, smântână
CĂMARA D.O.R. tarhonul, și la borcan, pentru acasă
Conține: gluten, ouă, lapte, țelină.
350 g · 245 kcal · P 15,8 · Gr 15,8 · GS 7 · Gl 10,5 · Z 4,2 · S <3

Supă cremă de dovleac copt – 40 lei

toast cu brânză cheddar, semințe de dovleac
Conține: gluten, lapte, țelină, muștar.
220/100 g (320 g) · 451 kcal · P 15,2 · Gr 21,6 · GS 12,5 · Gl 50,3 · Z 10,7 · S <3

Supă de vită – 37 lei

zeamă cu legume, carne de vită, tăiței de casă, pătrunjel
Conține: gluten, ouă, țelină.
200/20/20/10 g (250 g) · 122 kcal · P 10,3 · Gr 4,8 · GS 1,8 · Gl 9,6 · Z 1,8 · S <3

Salată cu pui – 60 lei

salată, piept de pui, crutoane, porumb, Grana Padano, dresing
Conține: gluten, ouă, soia, lapte, muștar.
100/150/20/20/20/30 g (340 g) · 577 kcal · P 58,2 · Gr 28,6 · GS 7,8 · Gl 20 · Z 3,3 · S <3

Salată cu vită – 85 lei

salată, mușchi de vită, pere, nucă, dresing cu fructe de pădure
SE POTRIVEȘTE CU Jiana Rosé, la sticlă
Conține: lapte, fructe cu coajă, muștar.
100/120/50/20/30 g (320 g) · 506 kcal · P 38,3 · Gr 33,7 · GS 6,6 · Gl 15,7 · Z 8,5 · S <3

Salată vegetariană – 55 lei

salată, portocale, telemea de oaie, păstârnac prăjit, alune, dresing
Conține: lapte, fructe cu coajă, muștar.
100/60/60/20/10/20 g (270 g) · 402 kcal · P 13,9 · Gr 31,4 · GS 11,5 · Gl 18,4 · Z 9,7 · S <3

Paste cu hribi – 78 lei

hribi, mix de ciuperci, praz, smântână, Grana Padano
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Fetească Regală, la sticlă
Conține: gluten, ouă, lapte, țelină.
150/50/50/20/60/20 g (350 g) · 518 kcal · P 20,8 · Gr 24,2 · GS 14,2 · Gl 53,5 · Z 4,8 · S <3

Macaroane cu brânză – 60 lei

paste, sos béchamel cu brânză, cașcaval, Grana Padano, ceapă crocantă
SE POTRIVEȘTE CU Anima Chardonnay, la sticlă
Conține: gluten, ouă, lapte, muștar.
150/150/30/20/10 g (360 g) · 724 kcal · P 32,9 · Gr 34,8 · GS 19,6 · Gl 68,2 · Z 8 · S <3

Paste cu pesto din ardei copți – 55 lei

pesto din ardei copți, Grana Padano
CĂMARA D.O.R. pestoul de ardei copți, și la borcan, pentru acasă
Conține: gluten, ouă, lapte, fructe cu coajă, muștar.
150/100/30 g (280 g) · 605 kcal · P 22,6 · Gr 31,8 · GS 9,2 · Gl 55,5 · Z 6,9 · S <3

Lufar de Marea Neagră – 96 lei

mămăligă coaptă, ciuperci sote, sos de roșii cu ardei
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Sauvignon Blanc, la pahar · Caii de la Letea Aligoté, la sticlă
Conține: gluten, pește, lapte, țelină.
200/150/100/20 g (470 g) · 560 kcal · P 58,8 · Gr 22,6 · GS 8,5 · Gl 27,9 · Z 2,8 · S <3

File de calcan – 150 lei

cartofi cu unt și verdețuri, piure de păstârnac cu lime, sos beurre blanc
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Sauvignon Blanc, la pahar · Louis Latour Chablis, la sticlă
Conține: gluten, pește, lapte, țelină, sulfiți.
200/150/30/20 g (400 g) · 552 kcal · P 43,5 · Gr 28,8 · GS 15,1 · Gl 28,6 · Z 2,6 · S <3

Burger de vită – 65 lei

chiflă, carne de vită, brânză cheddar, sos burger, ceapă prăjită, castraveți murați,
cartofi în straturi prăjiți, mix de salată
Conține: gluten, ouă, lapte, muștar, susan, sulfiți.
100/100/10/20/10/10/130/30 g (410 g) · 1017 kcal · P 41,1 · Gr 55,6 · GS 15,6 · Gl 89 · Z 11,5 · S <3

Mușchi de vită – 170 lei

cartofi dulci, piure de păstârnac, păstârnac crocant, sos de vită
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Fetească Neagră, la pahar · Bauer Cabernet Sauvignon, la sticlă
Conține: gluten, lapte, țelină, sulfiți.
180/150/50/30/20 g (430 g) · 684 kcal · P 55,4 · Gr 30,2 · GS 11,6 · Gl 46,8 · Z 13,9 · S <3

Piept de rață – 180 lei

ficat de rață, pere, piure de dovleac copt, sos de vișine cu vin roșu
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Fetească Neagră, la pahar · Dealu’ Negru Pinot Noir, la sticlă
Conține: gluten, lapte, țelină, sulfiți.
160/70/100/100/30 g (460 g) · 676 kcal · P 53,8 · Gr 34,6 · GS 11,7 · Gl 36,2 · Z 24,2 · S <3

Musaca de miel – 88 lei

carne de miel, cartofi, vinete, sos béchamel, brânză Gruyère
SE POTRIVEȘTE CU Negru de Purcari, la sticlă
Conține: gluten, ouă, lapte, țelină, muștar.
100/100/70/50/30 g (350 g) · 649 kcal · P 37,1 · Gr 42,6 · GS 18,1 · Gl 27,9 · Z 5,4 · S <3

Gulaș – 73 lei

ceafă de vită, cartofi, morcovi, ceapă roșie, ardei, pătrunjel, smântână
Conține: gluten, lapte, țelină.
100/70/20/50/50/5/40 g (335 g) · 431 kcal · P 30 · Gr 24,4 · GS 11,5 · Gl 24,1 · Z 7,1 · S <3

Piept de pui – 75 lei

rulouri cu telemea, morcovi, piure de broccoli, sos de pui cu verdețuri
Conține: gluten, lapte, țelină.
180/100/70/50/20 g (420 g) · 716 kcal · P 67 · Gr 31,5 · GS 14,6 · Gl 36,6 · Z 6 · S <3

Coaste de porc* – 130 lei

cremă de hrean, sos BBQ cu caise, garnitură la alegere
SE POTRIVEȘTE CU Sessantanni Primitivo, la sticlă
CĂMARA D.O.R. sosul BBQ cu caise, și la borcan, pentru acasă
Conține: lapte, țelină, muștar.
300/50/20 g (370 g) · 990 kcal · P 72,5 · Gr 70,7 · GS 27,5 · Gl 11,6 · Z 8,8 · S <3
* Dacă vrei mai multe coaste, le putem adăuga: 35 lei / 100 g.

Prețul e per 100 g de carne și include garnitura la alegere (gramajele garniturilor sunt la
secțiunea Garnituri). Ospătarul îți spune gramajul bucății la comandă.

Antricot de vită – 98 lei/ 100 g

ardei padron prăjiți, sos de piper cu coniac, garnitură la alegere
SE POTRIVEȘTE CU Catena Alta Malbec, la sticlă
Conține: lapte, țelină, muștar.
100/50/20 g (170 g) · 370 kcal · P 24,9 · Gr 27,8 · GS 12,3 · Gl 3,5 · Z 1,6 · S <3

Cotlet de mangaliță – 60 lei/ 100 g

castraveți murați, sos de muștar, garnitură la alegere
SE POTRIVEȘTE CU Crâmpoșie Selecționată, la sticlă
Conține: lapte, țelină, muștar.
100/50/20 g (170 g) · 346 kcal · P 24,6 · Gr 25,6 · GS 9,8 · Gl 2,2 · Z 1,1 · S <3

Cartofi noi prăjiți – 35 lei

cu telemea de oaie și pătrunjel
Conține: lapte.
200 g · 340 kcal · P 7 · Gr 18 · GS 6 · Gl 38 · Z 1,2 · S <3

Piure de cartofi – 28 lei

Conține: lapte.
200 g · 220 kcal · P 4 · Gr 10 · GS 6 · Gl 30 · Z 3 · S <3

Salată verde – 30 lei

cu dresing de citrice cu muștar, mix de alune
Conține: arahide, fructe cu coajă, muștar.
150/20 g (170 g) · 210 kcal · P 6 · Gr 17,1 · GS 2,1 · Gl 8,2 · Z 3,8 · S <3

Mix de ciuperci – 34 lei

Conține: lapte.
150 g · 123 kcal · P 5,2 · Gr 9 · GS 4,5 · Gl 5,2 · Z 2,2 · S <3

Salată de murături – 23 lei

CĂMARA D.O.R. murăturile, și la borcan, pentru acasă
Conține: fructe cu coajă, țelină, muștar, sulfiți.
150 g · 22 kcal · P 1,2 · Gr 0,3 · GS 0 · Gl 3,9 · Z 2,2 · S <3

Selecție de brânzeturi pentru 2 persoane – 97 lei

caș afumat, brânză de burduf, brânză albastră maturată, Gruyère, nuci, struguri,
dulceață de smochine, biscuiți sărați
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Nectar, la pahar · Tămâioasă Roză, la sticlă
CĂMARA D.O.R. cașul afumat, brânza de burduf și dulceața de smochine, și pentru acasă
Conține: gluten, ouă, lapte, fructe cu coajă.
50/50/50/50/10/20/30/50 g (310 g) · 1140 kcal · P 58,8 · Gr 75,1 · GS 41,1 · Gl 58,2 · Z 22,1 · S <3

Crème brûlée cu dovleac copt – 45 lei

SE POTRIVEȘTE CU Liliac Nectar, la pahar
Conține: ouă, lapte.
150 g · 390 kcal · P 6 · Gr 30 · GS 18 · Gl 24 · Z 22,5 · S <3

Ștrudel cu mere, nuci și scorțișoară – 42 lei

spumă de vanilie, cremă chantilly
Conține: gluten, ouă, lapte, fructe cu coajă.
150/50/10 g (210 g) · 514 kcal · P 7,2 · Gr 26,8 · GS 12,8 · Gl 61,8 · Z 35,3 · S <3

Cheesecake copt – 55 lei

mousse de ciocolată cu lapte, caramel sărat, crocant de ciocolată
SE POTRIVEȘTE CU Liliac Nectar, la pahar
Conține: gluten, ouă, soia, lapte.
120/60/10/10 g (200 g) · 674 kcal · P 10,9 · Gr 45,3 · GS 25,4 · Gl 55,8 · Z 46 · S <3